? ? ? ??養豬行業有句行話:“三年虧,一年平,一年漲”,豬肉價格一直難逃暴漲暴跌的怪圈。
倪榮平介紹,樂清本地豬現在估計只占市場豬肉供應量的30%左右。因此,價格受全國豬肉市場波動影響較大。從全國范圍來看,去年以來母豬量減少較大,估計豬肉將進入一個上漲周期。
陳際海也認為,母豬存欄量下降,會在11個月左右傳遞到豬肉市場,而新母豬的增加,則需要14個月才會傳遞到市場。“目前全國母豬存欄量已經一年多在持續下降了,在沒有增加進口量的情況下,下半年豬肉價格估計還會上漲。”陳際海說。
養豬12年的高永飛深知這一規律,盡管這兩年來豬肉價格下降,成本壓力大,但他卻沒有減少母豬量,而是不斷增加,目前母豬存欄就達到832頭。“很多養殖戶在肉價低時,就把母豬賣了。肉價高了,***怕沒有小豬,自己養母豬穩當些。所以,壓力大時,也要把母豬保起來。”高永飛說。
來自市統計局的數字顯示,今年一季度我市生豬存欄13.10萬頭,同比下降11.1%。其中能繁母豬1.20萬頭,同比下降10.3%;出欄5.16萬頭,同比增長4.8%.
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